Мясо
В производстве мясной продукции задействовано два цеха мясопереработки: убойный и колбасный. Для выпуска мясных изделий используется только современное оборудование, отвечающее международным требованиям по качеству и санитарным нормам. Для всей нашей продукции мы используем охлажденное мясо с собственных ферм, что гарантирует насыщенный и яркий вкус настоящего мяса. Мы поддерживаем качество нашей продукции на каждом этапе производства, поэтому для откорма поголовья используем корма только собственного производства. В год колбасный цех вырабатывает около 400 тонн полуфабрикатов, разновидность которых составляет более 20-ти наименований, более 50 тонн фарша как из свинины, так и из говядины, а также 14 тонн продуктов из шпика.
Кроме производства продуктов из мяса, мы также осуществляем выпуск мяса в полутушах и четвертинах (говядина), отрубов из свинины (передняя и задняя четвертина), а также субпродуктов.